| mise en ligne : 01-06-2007 |
Le secteur élevage du SECADEV a formé des personnes vulnérables aux techniques d’alimentation et conduite de l’élevage. Cette formation entre dans le cadre d’un projet du HCR visant à aider les réfugiés vulnérables à développer leur autosuffisance à l’aide de petits ruminants. Avec le soutien de ses partenaires Caritas, le Secadev tend aussi à favoriser l’hygiène dans l’abattage et la vente de la viande aux marchés.
36 personnes vulnérables (handicapés, âgés, veufs ou divorcés avec enfants à charge) dont 28 femmes ont été identifiées pour bénéficier d’une formation du 14 au 16 mai 2007 afin de mieux s’occuper du bétail qui leur sera distribué. « Les bénéficiaires de la formation vont recevoir chacun deux brebis et un bélier pour commencer », a affirmé Peuféné Kouari, coordinateur des activités de l’Elevage. « L’objectif, c’est de permettre à ces personnes nécessitant une assistance particulière de pratiquer une activité génératrice d’un revenu.»
Les bénéficiaires auront retenu de cette formation les techniques élémentaires d’élevage comme :
- la quantité d’aliment/animal/jour et la fréquence de distribution des rations quotidiennes ;
- la nécessité de fournir aux animaux des sels minéraux ;
- les notions élémentaires de stockage et de conservation du foin ;
- l’urgence en cas de maladie d’alerter les professionnels de l’élevage…
Nouradine Aam Hassan, la cinquantaine, a une dizaine d’enfants à charge : « la formation a été intéressante, j’ai reçu des techniques qui complètent mes connaissances empiriques dans le domaine de l’élevage. Quand j’aurai les trois moutons promis, je saurais bien m’en occuper. »
Djimié Omar Moussa, veuve, pratiquait l’élevage quand elle était dans son pays : « j’avais du bétail mais tout était abandonné aux janjawids lors de la fuite. Aujourd’hui, grâce au SECADEV, j‘ai bénéficié des connaissances techniques et bientôt des moutons pour reprendre l‘activité, c’est une bonne chose. »
Projets Cafod-Secours catholique pour l’hygiène des activités de boucherie
Un cofinancement de Cafod et du Secours Catholique français est destiné à appuyer les comités de bouchers en vue d’améliorer les conditions d’hygiène dans les camps et les villages environnants. Le projet consiste à construire une aire d’abattage à Goungour (zone d’Adré) et Guéréda (chef-lieu du département de Dar Tama). Jusqu’ à présent, l’abattage des animaux se fait à même le sol dans des conditions d’hygiène peu acceptables. La construction d’aire d’abattage permettra de sensibiliser les bouchers afin d’exercer leur métier d’une manière saine. Quatre-vingt dix établis en béton pour la vente de viande sont aussi prévus sur le même financement, répartis sur trois marchés : 30 à Goungour, 30 à Guéréda et 30 au camp de Milé. Enfin, les comités de bouchers bénéficieront de brouettes, de râteaux et de pelles pour nettoyer les zones de vente de la viande.
Un autre projet CAFOD-Secours Catholique France avec le secteur élevage concerne les soins prodigués au bétail et à la volaille. L’objectif est de contribuer à la couverture sanitaire (vaccination) du bétail des réfugiés et des populations locales autour des camps. Pratiquement, il s’agit de construire 2 parcs de vaccination dans la délégation d’Adré et de Guéréda, et de fournir l’appui au Secadev afin qu’il puisse assurer une campagne de vaccination suffisamment large pour couvrir les camps et les villages directement avoisinants.
Le dernier volet consiste enfin à prendre et à mettre en place des unités de reproduction (un mâle et sept femelles par unité) et/ou d’embouche, c'est-à-dire d’engraissage (sept mâles) de petits ruminants, distribuées à 5 groupements sur chaque délégation, afin de contribuer aussi à l’amélioration du pouvoir d’achat des populations hôtes. |
